料理すること、食べること。管理栄養士 廣野沙織のブログ

科学的に美味しく料理をつくる方法と、食べ物の栄養効果について、レシピ付きで分かりやすく解説しています。

丸の内キャリア塾スペシャルセミナーに登壇します

 

 

こんにちは!管理栄養士の廣野沙織です。

この度、日本経済新聞社様主催の『NIKKEI 丸の内キャリア塾』のスペシャルセミナー
「もっと知りたい!本格焼酎と泡盛の魅力 ~美味しくキレイになれる秘訣~」
に登壇することになりました!

 

本格焼酎や泡盛について学べる、女性限定のイベントです。
私はパネリストとして管理栄養士の視点から、焼酎や泡盛の魅力や、合わせるお料理についてお話する予定です。

 

初めに本格焼酎や泡盛についてしっかり学んだあと、後半にはたくさんの種類の焼酎・泡盛を試飲できます。楽しく学べる、味わえるセミナー!

女性のみなさま、ご都合が合えばぜひご参加ください。

 

▼セミナー詳細・申し込みページはこちら 

events.nikkei.co.jp

 

 

**余談**

 

▼先月、漬けた果実酒。

www.hironosaori.com

 

どれもとっても美味しく仕上がっています♪

個人的には、甘くてふんわりとした風味に仕上がるゴールドキウイがお気に入り。

コーヒー豆は牛乳と割ってカルーアミルク風にしても◎

 

本格焼酎はそのままの風味を存分に楽しむことができ、

シンプルでくせの無いホワイトリカーは、果実を漬けてその風味を楽しめます。

 

色々な方法で楽しめるのは、焼酎の大きな魅力!